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#超市设计策划#
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宁波社区生鲜店面实际说明：
项目实景：
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平面布局截图：
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设计思路：
① 动线安排
出入口选择最宽的那间门面，这样动线的安排是右进左出，顾客可以进门后，沿着靠近右侧墙体的部分，深入到超市最右侧，然后沿着对面的墙体货架处，回到收银台的位置。收银台背柜，陈列名烟名酒，确保名烟名酒在顾客一进店就能够看得见，保证了高毛利商品的曝光率。
动线这样能保证顾客最大程度逛完整间超市，确保超市内的商品都充分曝光在顾客的眼前，增加商品的销售机会。收银台安排在超市入口的左侧，靠近傍边的卫生间，可以使得收银员在长时间的工作期间，可以很方便的工作，解决后顾之忧，安心工作。再就是站在现在收银台的位置，店内的基本情况可以一览无余，没有特别的死角，这样就能很快的响应进店顾客的所有需要。对于进店的顾客也能一进门就能亲切地招呼，突显服务制胜的竞争法则。
② 在品类的安排。
进门正对着安排三米六长的风幕柜，陈列低温牛奶，饮料等，灯光一打开，十分吸引顾客的目光。风幕柜前陈列牛奶或者礼品的地堆，关联陈列，相互带动销售。
沿着风幕柜往左走是常温的牛奶和饮料以及包装休闲食品，和中岛的散称休闲食品相对应，互相带动销售。进门柱子中间摆放散称休闲食品，可以在柱子处安排一台电子秤。往左走，紧挨着陈列散发着果香色美的水果，然后是蔬菜和冻品。冻品的对面安排生鲜肉的销售区。挨着生鲜肉的而区域是海鲜销售区，一来是在超市中这两个类别是和水有较多的关系，集中在一块，方便处理。紧接着水产，
靠近原来沿街门口的位置，为了更好的保证过往行人能从超市外看到超市内部，这部分都安排高度不超过1.30米的额促销堆，可以是食用油促销堆，也可以是整袋米面促销堆。最左面的中岛货架安排散称的五谷杂粮，靠墙货架陈列米面粮食制品。蔬菜林一侧的靠墙货架，陈列调味品，关联销售。
③ 这样整个店面无论是从动线的安排上，还是品类的安排上，都有很独特的亮点，每个角落都有磁石商品，能保证顾客有充足的动力前去观察购买。靠墙两侧的主通道宽度保持在1.20米左右，中间的辅助通道保证在90公分左右，确保了顾客熟食的额购物体验。
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案例：290平方山东潍坊某异形超市布局规划示意图
生鲜案例：社区货仓生鲜超市设计示意图
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