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浙江宁波150平方社区生鲜店设计示意图

发布时间: 2020-07-02 10:54:09
#超市设计策划# 01 宁波社区生鲜店面实际说明: 项目实景: 02 平面布局截图: 03 设计思路: ① 动线安排 出入口选择最宽的那间门面,这样动线的安排是右进左出,顾客可以进门后,沿着靠近右侧墙体的部分,深入到超市最右侧,然后沿着对面的墙体货架处,回到收银台的位置。收银台背柜,陈列名烟名酒,确保名烟名酒在顾客一进店就能够看得见,保证了高毛利商品的曝光率。 动线这样能保证顾客最大程度逛完整间超市,确保超市内的商品都充分曝光在顾客的眼前,增加商品的销售机会。收银台安排在超市入口的左侧,靠近傍边的卫生间,可以使得收银员在长时间的工作期间,可以很方便的工作,解决后顾之忧,安心工作。再就是站在现在收银台的位置,店内的基本情况可以一览无余,没有特别的死角,这样就能很快的响应进店顾客的所有需要。对于进店的顾客也能一进门就能亲切地招呼,突显服务制胜的竞争法则。 ② 在品类的安排。 进门正对着安排三米六长的风幕柜,陈列低温牛奶,饮料等,灯光一打开,十分吸引顾客的目光。风幕柜前陈列牛奶或者礼品的地堆,关联陈列,相互带动销售。 沿着风幕柜往左走是常温的牛奶和饮料以及包装休闲食品,和中岛的散称休闲食品相对应,互相带动销售。进门柱子中间摆放散称休闲食品,可以在柱子处安排一台电子秤。往左走,紧挨着陈列散发着果香色美的水果,然后是蔬菜和冻品。冻品的对面安排生鲜肉的销售区。挨着生鲜肉的而区域是海鲜销售区,一来是在超市中这两个类别是和水有较多的关系,集中在一块,方便处理。紧接着水产, 靠近原来沿街门口的位置,为了更好的保证过往行人能从超市外看到超市内部,这部分都安排高度不超过1.30米的额促销堆,可以是食用油促销堆,也可以是整袋米面促销堆。最左面的中岛货架安排散称的五谷杂粮,靠墙货架陈列米面粮食制品。蔬菜林一侧的靠墙货架,陈列调味品,关联销售。 ③ 这样整个店面无论是从动线的安排上,还是品类的安排上,都有很独特的亮点,每个角落都有磁石商品,能保证顾客有充足的动力前去观察购买。靠墙两侧的主通道宽度保持在1.20米左右,中间的辅助通道保证在90公分左右,确保了顾客熟食的额购物体验。 案例:100平方商业街精品便利店设计示意图 案例:290平方山东潍坊某异形超市布局规划示意图 生鲜案例:社区货仓生鲜超市设计示意图

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